POSTRE DE PIÑA

Esta es la mejor receta de postre de piña que he hecho, súper fácil y muy rica.

Preparación
2 horas e 40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 790 gramos de leche condensada
  • 4 cucharras sopera de almidón de maíz
  • 800 mililitros de leche
  • 200 gramos de crema de leche
  • 100 gramos de coco rallado
  • 600 gramos de piña
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 150 gramos de galleta de champagne
  • Coco rallado al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En un sartén, añade la leche condensada, el almidón de maíz y mezcla bien hasta que el almidón se disuelva por completo.
Paso 2
Luego, agrega la leche, la crema de leche, el coco rallado y revuelve hasta que espese.
Paso 3
En una sartén, añade la piña, el azúcar, el agua y cocina hasta que el agua se seque.
Paso 4
En una fuente para servir, añade un poco de la crema y esparce.
Paso 5
Luego, agrega las galletas de champagne.
Paso 6
Depués, añade un poco de piña y esparce bien.
Paso 7
Repite el mismo proceso hasta agotar todos los ingredientes.
Paso 8
Terminar con la crema blanca y esparcir bien.
Paso 9
Llévalo al refrigerador por 2 horas.
Paso 10
Decorar con coco rallado y trozos de piña.