CARNE CON CREMA DE PAPAS
¡Esta receta de carne con crema de papas te sorprenderá!
Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 gramos de tocino
500 gramos de carne
Sal al gusto
Pimentón ahumado al gusto
Pimienta negra al gusto
3 unidades de diente de ajo
2 unidades de papas cocidas
200 gramos de crema de leche
5 cucharras sopera de leche
2 cucharras sopera de queso crema
1 cuchara de café de sal
Mozzarella rebanada al gusto
Perejil y cebollino al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, añade el tocino picado y deja sofreír. Entonces reserva.
Paso 2
Luego, agrega la carne, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra, el ajo picado y mezcla bien.
Paso 3
En una licuadora, añade las papas cocidas, la crema de leche, la leche, el queso crema, la sal y bate todo muy bien.
Paso 4
Vierte la crema sobre la carne y luego termina con la mozzarella rebanada, el tocino frito y el perejil y el cebollino.
