BOLITAS DE QUESO
Esta es la mejor receta de bolitas de queso que he hecho, ¡súper fácil y deliciosa!
Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
500 mililitros de leche
200 mililitros de agua
2 cucharras sopera de mantequilla
1 unidad de caldo de pollo
1 cucharilla de sal
500 gramos de harina para todo uso
Mozzarella al gusto
Leche al gusto
Harina panko al gusto
Aceite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, añade la leche, el agua, la mantequilla, el caldo de pollo, la sal y mezcla bien hasta que hierva.
Paso 2
En cuanto empiece a hervir, agrega la harina para todo uso y continúa revolviendo a fuego medio durante 3 minutos.
Paso 3
Una vez que se haya enfriado, toma un poco de la masa, extenderla bien, añade el queso y cerra bien.
Paso 4
Para cubrirlas, sumerge las bolitas en la leche y la harina panko.
Paso 5
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
