Essa é a melhor torta salgada de carne moída que você já viu!
Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
500 gramos de carne moída
Sal al gusto
Páprica defuma al gusto
2 unidades de cebola
1 cucharra sopera de milho
200 mililitros de leite
3 unidades de ovo
150 mililitros de óleo
200 mililitros de água
1 cuchara de café de sal
2 cucharras sopera de açúcar
1 cucharra sopera de fermento biológico seco
100 gramos de muçarela picada
10 cucharras sopera de farinha de trigo
1 unidad de tomate
150 gramos de muçarela fatiada
Catupiry al gusto
Orégano al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a carne moída, o sal, a páprica defuma e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Em seguida, acrescente 1 cebola picada, o milho e misture.
Paso 3
No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, a água, 1 cebola, o sal, o açúcar, o fermento biológico seco, a muçarela picada, a farinha de trigo e bata tudo muito bem.
Paso 4
Transfira a metade da massa para uma forma untada com azeite e depois, adicione o recheio de carne moída.
Paso 5
Em seguida, acrescente o tomate em rodelas e a muçarela fatiada.
Paso 6
Depois, adicione o restante da massa e espalhe.
Paso 7
Finalize com o catupiry e o orégano.
Paso 8
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
