FRICASSÊ DE CARNE MOÍDA

Quando faço esse fricassê de carne moída, todos me pedem a receita!

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 170 gramos de milho
  • 200 gramos de creme de leite
  • Sal al gusto
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 500 gramos de carne moída
  • Páprica defumada al gusto
  • 1 unidad de pimentão vermelho
  • Muçarela ralada al gusto

Cómo hacer

Paso 1
No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite, o sal e bata muito bem.
Paso 2
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 3
Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com o sal, a páprica defumada e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 4
Depois, adicione o pimentão vermelho picado e misture.
Paso 5
Transfira para uma travessa e espalhe bem.
Paso 6
Agora, despeje a mistura do liquidificador por cima da carne.
Paso 7
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.