FÍDEOS CON POLLO
Cuando hago pollo y fídeos así, ¡todos me piden la receta!
Preparación
45 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Aceite de oliva al gusto
1 kilo de pollo
2 unidades de cebolla
3 unidades de diente de ajo
Sal al gusto
Pimentón picante al gusto
Pimienta negra al gusto
1 cucharra sopera de mantequilla
50 mililitros de salsa de soja
1/2 unidad de limón
250 gramos de fídeos
Perejil y cebollino al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, el pollo en cubitos y deja que se dore.
Paso 2
Luego, agrega 1 cebolla y el ajo picados, sal, pimentón picante, pimienta negra y mezcle bien. Después, reserva.
Paso 3
En la misma sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Paso 4
Agrega 1 cebolla en rodajas y mezcla bien.
Paso 5
Ahora, añade la salsa de soya, el jugo de limón, el pollo y mezcla nuevamente.
Paso 6
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y deja cocer.
Paso 7
Luego, vierte los fídeos sobre el pollo y mezcla bien.
Paso 8
Terminar con el perejil y el cebollino.
