MACARRONADA

Essa é a melhor receita de macarronada que eu já fiz!

Preparación
40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • 1/2 unidad de pimentão verde
  • 2 unidades de tomate
  • 1 cucharilla de sal
  • 1 cucharilla de páprica defumada
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 500 gramos de carne moída
  • 340 gramos de molho de tomate
  • 1/2 taza de água
  • Manjericão al gusto
  • Pimenta biquinho al gusto
  • Azeitona al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • 250 gramos de macarrão
  • Muçarela ralada al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 2
Em seguida, acrescente o pimentão verde e o tomate picados, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 3
Depois, adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 4
Acrescente o molho de tomate, a água, o manjericão e misture.
Paso 5
Agora, adicione a pimenta biquinho, a azeitona e a salsinha e a cebolinha.
Paso 6
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão e deixe cozinhar.
Paso 7
Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe.
Paso 8
Em seguida, acrescente o macarrão cozido e depois, o restante do molho e espalhe bem.
Paso 9
Finalize com a muçarela ralada e a salsinha e a cebolinha.