MACARRONADA
Essa é a melhor receita de macarronada que eu já fiz!
Preparación
40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dente de alho
1/2 unidad de pimentão verde
2 unidades de tomate
1 cucharilla de sal
1 cucharilla de páprica defumada
Pimenta-do-reino al gusto
500 gramos de carne moída
340 gramos de molho de tomate
1/2 taza de água
Manjericão al gusto
Pimenta biquinho al gusto
Azeitona al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
250 gramos de macarrão
Muçarela ralada al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 2
Em seguida, acrescente o pimentão verde e o tomate picados, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 3
Depois, adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 4
Acrescente o molho de tomate, a água, o manjericão e misture.
Paso 5
Agora, adicione a pimenta biquinho, a azeitona e a salsinha e a cebolinha.
Paso 6
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão e deixe cozinhar.
Paso 7
Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe.
Paso 8
Em seguida, acrescente o macarrão cozido e depois, o restante do molho e espalhe bem.
Paso 9
Finalize com a muçarela ralada e a salsinha e a cebolinha.