sopa de legumes

qual tal uma sopa de legumes saborosa e rápida.

Preparación
20 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de cebola picada
  • 2 unidades de batatas em cubos
  • 1 unidad de abobrinha em cubos
  • 300 gramos de abóbora em cubos
  • 1 unidad de cenoura em cubos
  • 1 unidad de tomate picado
  • 1 unidad de pimentão picado
  • 2 unidades de alho picado
  • 1 unidad de pimenta de cheiro grande picada
  • 200 gramos de frango desfiado ou carne moída
  • sal, páprica, Chimichurri, e temperos a gosto. al gusto

Cómo hacer

Paso 1
refogue as verduras na margarina, coloque os temperos e refogue mais um pouco, coloque os legumes e cubra com água, deixe cozinhar e depois coloque o frango desfiado. acertei o sal, pode finalizar com cheiro verde.