SALCHICHA CON PAPAS
Cuando hago esta receta de salchichas y papas ¡no queda nada en casa!
Preparación
50 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
700 gramos de salchicha
Aceite de oliva al gusto
1 unidad de cebolla
2 unidades de diente de ajo
Pimentón picante al gusto
Pimienta negra al gusto
170 gramos de salsa de tomate
100 mililitros de agua
7 unidades de papas
Perejil y cebollino al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén con agua hirviendo, añade la salchicha y deja cocinar. Luego, córtelo en 3 partes.
Paso 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la salchicha y dejar sofreír.
Paso 3
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Paso 4
Después, sazona con el pimentón picante y la pimienta negra.
Paso 5
Agrega la salsa de tomate, el agua y mezcla bien.
Paso 6
Ahora, añade las papas picadas, mezcla, tapa y cocina hasta que estén blandas.
Paso 7
Termina con perejil y cebollino.
