POLLO CREMOSO
¡Haz el pollo así la próxima vez y sorpréndete con el sabor!
Preparación
1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
150 mililitros de salsa de soja
2 cucharras sopera de almidón de maíz
1 taza de agua
1 cucharilla de azúcar
1 cucharilla de jengibre
Aceite de sésamo al gusto
1 kilo de pechuga de pollo
Sal al gusto
2 unidades de cebolla
2 unidades de diente de ajo
100 gramos de zanahoria
1/2 unidad de pimiento amarillo
1/2 gramo de repollo
Brócoli al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade la salsa de soja, el almidón de maíz, el agua, el azúcar, el jengibre y mezcla bien.
Paso 2
En una sartén, añade el aceite de sésamo, la pechuga de pollo en cubitos, la sal, mezcla y deja que se dore. Entonces, reserva.
Paso 3
En la misma sartén, añade el aceite de sésamo, la cebolla en rodajas, el ajo picado y mezcla.
Paso 4
Luego, agrega la zanahoria, el pimiento amarillo y el repollo picados y mezcla nuevamente.
Paso 5
Después, añade el pollo, el brócoli y mezcla.
Paso 6
Por último, agrega la mezcla que hicimos anteriormente y déjalo cocinar durante 3 minutos.
