MINI PIZZA
Receita de mini pizza para você fazer em casa para a família toda!
Preparación
1 hora e 40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
50 mililitros de óleo
150 mililitros de leite
150 mililitros de água
1/2 cucharra sopera de sal
1 cucharra sopera de açúcar
10 gramos de fermento biológico seco
500 gramos de farinha de trigo
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
400 gramos de frango cozido e desfiado
Páprica picante al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Molho de tomate al gusto
Muçarela ralada al gusto
Tomate cereja al gusto
Orégano al gusto
2 unidades de calabresa
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione o óleo, o leite, a água, o sal, o açúcar, o fermento biológico seco e misture bem.
Paso 2
Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture novamente.
Paso 3
Coloque a massa sobre a mesa e sove por aproximadamente 10 minutos.
Paso 4
Depois, deixe descansar por 40 minutos.
Paso 5
Agora, abra bem a massa e faça cortes com algum recipiente redondo.
Paso 6
Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.
Paso 7
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e misture.
Paso 8
Em seguida, acrescente o frango cozido e desfiado, a páprica picante, a pimenta-negra e misture novamente.
Paso 9
Finalize com a salsinha e cebolinha.
Paso 10
Para fazer o recheio de frango, na massa, adicione o molho de tomate, a muçarela ralada, o frango desfiado, o tomate e o orégano.
Paso 11
Para fazer o recheio de calabresa, na massa, adicione o molho de tomate, a muçarela ralada, a calabresa em rodelas, a cebola e o orégano.
Paso 12
Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 15 minutos.
