¡Haz el pollo así la próxima vez y sorprende a toda tu familia con el sabor!
Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de papas cocidas
1/2 taza de leche
200 gramos de crema de leche
5 unidades de mozzarella
Sal al gusto
200 gramos de tocino
1 kilo de pechuga de pollo
Ajo frito al gusto
Pimentón ahumado al gusto
Ajo, cebolla y perejil deshidratado al gusto
Pimienta negra al gusto
200 gramos de brócoli
Mozzarella rebanada al gusto
Perejil y cebollino al gusto
Patatas paja al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una licuadora, añade las papas cocidas, la leche, la crema de leche, las rebanadas de mozzarella, la sal y bate todo muy bien.
Paso 2
En una sartén, añade el tocino picado y dejamos sofreír. Después, reserva.
Paso 3
En la misma sartén, añade la pechuga de pollo picada, el ajo frito, el pimentón ahumado, el ajo, cebolla y perejil deshidratado, la sal, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Paso 4
Agrega el brócoli y mezcla.
Paso 5
Luego, añade el tocino y mezcla nuevamente.
Paso 6
Vierte la mezcla de la licuadora y mezcla bien.
Paso 7
Terminar con la mozzarella rebanada, el perejil y el cebollino y las patatas paja.
