FIDEOS CON TIRAS DE CARNE
Fídeos con legumbres listo en minutos, ¡perfecta para tu almuerzo o cena!
Preparación
35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
500 gramos de fídeos
Aceite de oliva al gusto
300 gramos de carne
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
250 gramos de brócoli
1 unidad de zanahoria
1 unidad de caldo de carne
400 mililitros de agua
Perejil y cebollino al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y cocina hasta que esté al dente.
Paso 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne en tiras, sal, pimienta negra y deja sofreír.
Paso 3
Luego, agrega el brócoli picado, la zanahoria picada, el caldo de carne y mezcla muy bien. Déjalo cocinar por 5 minutos.
Paso 4
Después, agrega los fídeos cocidos y mezcla.
Paso 5
Terminar con perejil y cebollino.
