TORTITAS MARAVILLOSA
Esta maravillosa tortita es perfecta para tu desayuno, ¡es súper seco y delicioso!
Preparación
40 minutos
Sirve
7 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
350 gramos de almidón dulce de yuca
100 gramos de azúcar
50 gramos de queso rallado
1 cucharra sopera de polvo de hornear
4 unidades de huevo
Aceite al gusto
Azúcar al gusto
Canela en polvo al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade el almidón dulce de yuca, el azúcar, el queso rallado, el polvo de hornear y 3 huevos.
Paso 2
Con las manos, mezcla todo muy bien.
Paso 3
Agrega otro huevo y mezcla hasta alcanzar la consistencia correcta.
Paso 4
Luego, darle forma, exprimiéndola bien y formando bolitas.
Paso 5
Freír las tortitas en aceite caliente hasta que estén doradas.
Paso 6
En un recipiente, añade el azúcar, la canela en polvo y mezcla.
Paso 7
Luego, termina pasando las tortitas por esta mezcla.
