BOMBA DE PRESUNTO E QUEIJO
Bomba de presunto e queijo, quando faço esse salgado não sobra nada aqui em casa!
Preparación
2 horas
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
2 unidades de ovos
1/2 taza de óleo
300 mililitros de leite
2 cucharras sopera de açúcar
10 gramos de fermento biológico seco
4 tazas de farinha de trigo
1 cucharilla de sal
200 gramos de presunto
200 gramos de muçarela
200 gramos de requeijão
1 unidad de gema de ovo
Orégano al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o fermento biológico seco e misture muito bem.
Paso 2
Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, o sal e misture novamente.
Paso 3
Transfira para uma mesa e sove até formar uma massa bem lisa.
Paso 4
Depois, coloque em um recipiente e deixe descansar por 40 minutos.
Paso 5
Em outro recipiente, adicione o presunto picado, a muçarela picada, o requeijão e misture.
Paso 6
Agora, divida a massa em 8 partes iguais.
Paso 7
Pegue uma parte, abra bem, adicione o recheio e depois, feche e modele.
Paso 8
Coloque em uma assadeira untada com óleo, pincele a gema de ovo por cima e finalize com o orégano.
Paso 9
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.
