ARROZ CARRETEIRO

Faça o arroz carreteiro assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família com o sabor!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 250 gramos de bacon
  • 4 unidades de linguiça defumada
  • 1 unidad de cebola
  • 5 unidades de dente de alho
  • 400 gramos de carne seca dessalgada e desfiada
  • 300 gramos de milho
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 2 tazas de arroz
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a linguiça em rodelas e deixe fritar.
Paso 2
Depois, adicione a cebola e o alho picados e misture.
Paso 3
Agora, acrescente a carne seca dessalgada e desfiada, o milho e misture novamente.
Paso 4
Tempere com a páprica defumada e a pimenta-do-reino.
Paso 5
Depois, adicione o arroz, cubra com água e misture. Deixe cozinhar até secar a água.
Paso 6
Depois, finalize com a salsinha e cebolinha.