Faça o frango com batatas assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!
Preparación
30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 gramos de creme de leite
190 mililitros de leite
170 gramos de milho
1 unidad de caldo de galinha
1 cucharra sopera de amido de milho
1 kilo de filé de peito
Sal al gusto
Páprica defumada al gusto
Mix de pimentas al gusto
Tempero para aves al gusto
Azeite al gusto
1 cucharra sopera de manteiga
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
400 gramos de batata
Salsinha e cebolinha al gusto
Muçarela ralada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite, o milho, o caldo de galinha, o amido de milho e bata tudo muito bem.
Paso 2
Em um recipiente, adicione o filé de peito em pedaços pequenos e tempere com o sal, a páprica defumada, o mix de pimentas, o tempero para aves, o azeite e misture.
Paso 3
Transfira para uma frigideira e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 4
Depois, adicione a manteiga, a cebola e o alho picados e misture.
Paso 5
Agora, acrescente a batata cozida e misture novamente.
Paso 6
Despeje a mistura do liquidificador e acrescente a salsinha e cebolinha e misture.
Paso 7
Finalize com a muçarela ralada e a salsinha e cebolinha.
