Macarrão de forno super diferente e saboroso, você precisa testar essa receita!
Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
500 gramos de carne moída
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
1/2 unidad de pimentão verde
270 gramos de molho de tomate
2 cucharras sopera de extrato de tomate
1 cucharra sopera de açúcar
1 taza de água
Salsinha e cebolinha al gusto
3 unidades de batata cozida
200 gramos de creme de leite
Noz-moscada al gusto
500 gramos de macarrão cozido
Muçarela ralada al gusto
Queijo parmesão al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e misture. Em seguida, acrescente a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Depois, adicione o pimentão verde picado e misture bem.
Paso 3
Acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate, o açúcar, a água e misture novamente.
Paso 4
Finalize com a salsinha e cebolinha.
Paso 5
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, o creme de leite, a pimenta-do-reino, o sal, a noz-moscada e bata muito bem.
Paso 6
Em uma travessa, adicione um pouco do molho de carne moída e espalhe. Em seguida, acrescente o macarrão cozido.
Paso 7
Depois, adicione a mistura do liquidificador e espalhe bem.
Paso 8
Repita o mesmo processo até acabar os ingredientes.
Paso 9
Finalize com a muçarela ralada e o queijo parmesão.
Paso 10
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
