MANDIOCA CREMOSA
Mandioca cremosa com bacon ao forno, o acompanhamento perfeito para o seu churrasco!
Preparación
40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 kilo de mandioca
Sal al gusto
2 cucharras sopera de manteiga
200 gramos de bacon
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
200 gramos de creme de leite
200 gramos de requeijão
Pimenta-do-reino al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Muçarela em cubos al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Na panela de pressão, adicione a mandioca, a água até cobrir, o sal, a manteiga e deixe cozinhar por 15 minutos, após pegar pressão.
Paso 2
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Depois, reserve um pouco para finalizar.
Paso 3
Adicione a cebola e o alho picados e misture.
Paso 4
Acrescente o creme de leite, o requeijão, a pimenta-do-reino e misture novamente.
Paso 5
Finalize com a salsinha e cebolinha.
Paso 6
Em uma travessa, adicione a mandioca cozida.
Paso 7
Por cima, adicione o creme que fizemos anteriormente e espalhe bem.
Paso 8
Finalize com o bacon e a muçarela em cubos.
Paso 9
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
