TOCINO Y BRÓCOLI CREMOSO

¡Necesitas preparar este pollo con tocino y brócoli súper cremoso y sabroso!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de papa cocida
  • 160 gramos de queso
  • 200 gramos de crema de leche
  • 50 mililitros de leche
  • 200 gramos de tocino
  • 1 kilo de pechuga de pollo
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón picante al gusto
  • 200 gramos de brócoli
  • Mozzarella rebanada al gusto
  • Patata paja al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En una licuadora, añade las papas cocidas, el queso, la crema de leche, la leche y licúa todo muy bien.
Paso 2
En una sartén, añade el tocino picado y dejamos sofreír. Después, reserva.
Paso 3
En la misma sartén, añade la pechuga de pollo picada, la sal, la pimienta negra, el pimentón picante y cocina hasta que se seque el agua.
Paso 4
Ahora, agrega el tocino frito, el brócoli cocido y mezcla.
Paso 5
Añade la mezcla de la licuadora y mezcla nuevamente.
Paso 6
Luego, termina con la mozzarella rebanada, la patata paja y el perejil y el cebollino.