PANQUECA DE CENOURA

Panqueca de cenoura deliciosa e saudável!

Preparación
20 minutos
Sirve
2 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1/2 unidad de cenoura
  • 1/2 unidad de abobrinha
  • 1 cucharra sopera de requeijão light
  • 1 unidad de ovo
  • 6 cucharras sopera de farinha de aveia
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione a cenoura e a abobrinha raladas, o requeijão, o ovo, a farinha de aveia, a pimenta-do-reino, o sal e misture bem.
Paso 2
Transfira para uma frigideira untada com azeite e deixe dourar dos dois lados.