FAROFA DE QUIABO

Essa é a melhor farofa de quiabo que você vai comer na sua vida!

Preparación
45 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 300 gramos de quiabo
  • Azeite al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 150 gramos de bacon
  • 2 unidades de cebola
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 1,50 tazas de farinha de mandioca
  • 4 unidades de ovo cozido
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • Pimenta biquinho al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, o quiabo picado, o sal, a pimenta-do-reino e deixe fritar bem. Depois, reserve.
Paso 2
Na mesma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar.
Paso 3
Em seguida, acrescente as cebolas cortadas e deixe dourar bem.
Paso 4
Depois, adicione a manteiga, a farinha de mandioca e misture.
Paso 5
Agora, adicione os ovos cozidos, o quiabo, a salsinha e cebolinha e misture novamente.
Paso 6
Finalize com a pimenta biquinho.