SALADO DE PEPPERONI
¡Hice este salado con solo 1 ingrediente y el resultado me sorprendió!
Preparación
40 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 unidad de peperoni
200 gramos de mozzarella
150 gramos de queso crema
Perejil y cebollino al gusto
500 gramos de pasta de lasaña
Harina para todo uso al gusto
2 unidades de huevo
Harina panko al gusto
Aceite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade el pepperoni rallado, la mozzarella picada y mezcla bien.
Paso 2
Luego, agrega el queso crema, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Paso 3
En la masa de lasaña, añade el relleno que hicimos, extender bien y enrolar. Repite este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Paso 4
Para empanizar, rebozar con harina para todo uso, huevos batidos y finalmente, con harina panko o pan rallado.
Paso 5
Luego, simplemente fríelos hasta que estén dorados.
