Essa é a melhor receita de creme de milho que eu já fiz, não sobrou nada aqui em casa!
Preparación
45 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
375 mililitros de leite
2 cucharras sopera de amido de milho
340 gramos de milho
1 unidad de tablete de caldo de galinha
1 cucharra sopera de manteiga
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
Sal al gusto
200 gramos de creme de leite
Salsinha e cebolinha al gusto
Muçarela ralada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
No liquidificador, adicione o leite, o amido de milho, 170g de milho, o caldo de galinha e bata tudo muito bem.
Paso 2
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e deixe refogar. Depois, adicione 170g de milho, o sal e misture.
Paso 3
Agora, despeje a mistura do liquidificador e mexa até engrossar.
Paso 4
Acrescente o creme de leite, a salsinha e cebolinha e misture bem.
Paso 5
Transfira para uma travessa e espalhe.
Paso 6
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
