ENSALADA DE REPOLLO
¿Alguna vez has hecho repollo así? Esta ensalada es increíble y deliciosa, ¡tienes que probarla!
Preparación
35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 unidad de repollo
1 cucharra sopera de sal
Aceite de oliva al gusto
2 unidades de diente de ajo
1 unidad de zanahoria
1 unidad de cebolla
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
1 unidad de tomate
5 cucharras sopera de mayonesa
Perejil y cebollino al gusto
Patata paja al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén con agua caliente, añade el repollo picado, la sal y mezcla bien. Deja cocinar por 2 minutos.
Paso 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, el ajo rallado, la zanahoria rallada, la cebolla cortada en rodajas, la sal, la pimienta negra y mezcla.
Paso 3
Luego, agrega el repollo y mezcla nuevamente.
Paso 4
Pasar a un recipiente, añadir el tomate picado y mezclar.
Paso 5
Después, agrega la mayonesa, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Paso 6
Pasar a un plato, extender y terminar con patatas paja.
