BATATAS COM TIRAS DE CARNE

Quando faço a carne com batatas assim, todos me pedem a receita! Perfeito para o seu almoço ou jantar!

Preparación
35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de batata
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 600 gramos de carne
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Colorau al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água, adicione o sal, as batatas picadas e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a carne em tiras, misture e deixe cozinhar.
Paso 3
Tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o colorau e misture bem. Tampe e deixe cozinhar por 3 minutos.
Paso 4
Depois, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Paso 5
Agora, adicione as batatas e misture novamente. Tampe novamente e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
Paso 6
Despeje em uma travessa e finalize com a salsinha e cebolinha.