FRANGO FRITO NA ÁGUA

Depois que aprendi fritar o frango NA ÁGUA, nunca mais usei óleo!!

Preparación
40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 kilo de Coxinha da asa
  • Páprica defumada al gusto
  • Colorau al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 3 unidades de Alho
  • 50 mililitros de Molho shoyu
  • 1 cucharra sopera de Mostarda
  • 1 cucharra sopera de Ketchup

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água fervente, adicio as coxinhas da asa.
Paso 2
Tampe e deixe cozinhar por 2 minutos.
Paso 3
Misture um pouco e adicione páprica defumada, colorau, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
Paso 4
Tampe e deixe secar a água.
Paso 5
Misture bem e adicione o alho.
Paso 6
Acrescente o molho shoyu e agregue.
Paso 7
Adicione a mostarda e o ketchup e misture bem.