PANQUECA DE BRÓCOLIS

Até quem não gosta de brócolis vai amar essa receita.

Preparación
15 minutos
Sirve
2 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de batata cozida
  • 200 gramos de brócolis cozido
  • 1 unidad de ovo
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 2 cucharras sopera de farinha de rosca
  • 50 gramos de muçarela light ralada

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione a batata, os brócolis, o ovo, o sal, a pimenta-do-reino, a farinha de rosca, a muçarela e misture bem.
Paso 2
Transfira para uma frigideira untada com azeite e deixe dourar dos dois lados.