SOBRECOXA DE FORNO COM BATATAS
Descubra como fazer esse frango assado com batatas ao forno, todos me pedem a receita!
Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
4 unidades de batata
2 unidades de cebola
Azeite al gusto
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
20 mililitros de azeite
2 cucharras sopera de extrato de tomate
10 mililitros de leite
Páprica defumada al gusto
6 unidades de sobrecoxa
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione as batatas cortadas em rodelas, o azeite a gosto, o sal, a pimenta-do-reino e misture.
Paso 2
Em outro recipiente, adicione 20ml de azeite, o extrato de tomate, o leite, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 3
Em uma forma, adicione a cebola cortada em rodelas e espalhe. Em seguida, acrescente as batatas e depois, as sobrecoxas sem a pele.
Paso 4
Por cima, despeje o molho que fizemos anteriormente e espalhe bem.
Paso 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
