Faça esse fricassê de frango simples e delicioso para a sua Ceia de Ano Novo!
Preparación
1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
280 gramos de milho
200 gramos de creme de leite
200 gramos de requeijão
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dente de alho
1 unidad de tomate
Páprica defumada al gusto
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
2 unidades de peito de frango cozido e desfiado
Salsinha e cebolinha al gusto
Muçarela ralada al gusto
Batata palha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
No liquidificador, adicione o milho, o creme de leite, o requeijão e bata tudo muito bem.
Paso 2
Na frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe refogar.
Paso 3
Em seguida, acrescente o tomate picado e misture.
Paso 4
Depois, adicione o frango cozido e desfiado, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal, a água e misture bem. Finalize com a salsinha e a cebolinha.
Paso 5
Agora, despeje a mistura do liquidificador e misture muito bem.
Paso 6
Transfira para uma travessa e espalhe bem.
Paso 7
Adicione a muçarela ralada por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
