Faça o Arroz Temperado assim na ceia de Natal, a sua família vai adorar!
Preparación
30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 gramos de bacon
1 unidad de calabresa
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
1 unidad de cenoura
1/2 unidad de pimentão verde
1/2 unidad de pimentão amarelo
100 gramos de milho
2 cucharras sopera de ervilha
Uva passa al gusto
2,50 tazas de arroz
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a calabresa picada e deixe dourar. Depois, adicione a cebola, o alho e a cenoura picados e misture.
Paso 2
Agora, adicione o pimentão verde e o pimentão amarelo picados, o milho, a ervilha, a uva passa e misture novamente.
Paso 3
Acrescente o arroz, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem. Em seguida, adicione a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar até secar a água.