Faça essa salada caprichada e deliciosa para a sua Ceia de Natal!
Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
250 gramos de macarrão
1/2 taza de azeite
1 unidad de limão
Pimenta-do-reino al gusto
Sal al gusto
1 unidad de dente de alho
Salsinha al gusto
1/2 unidad de cebola roxa
1/2 taza de azeitona verde
1/2 taza de azeitona roxa
Uva passa al gusto
300 gramos de presunto
300 gramos de muçarela
200 gramos de ovo de codorna
1/2 taza de palmito
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão, misture e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Paso 2
Em um recipiente, adicione o azeite, o suco do limão, a pimenta-do-reino, o sal e misture bem. Em seguida, acrescente o alho ralado, a salsinha, a cebola roxa cortada em rodelas, a azeitona verde, a azeitona roxa, a uva passa e misture novamente.
Paso 3
Agora, acrescente o macarrão cozido, o presunto picado, a muçarela picada, os ovos de codorna cozidos, o palmito e misture bem.
Paso 4
Despeje em uma travessa, espalhe e finalize com a salsinha.
