SALADA DE MACARRÃO
Faça essa salada de macarrão caprichada e deliciosa para a sua Ceia de Natal!
Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1/2 taza de azeite
1/2 unidad de limão
Pimenta-do-reino al gusto
Sal al gusto
2 unidades de dente de alho
Salsinha e cebolinha al gusto
1 unidad de cebola roxa
Azeitona verde al gusto
Azeitona roxa al gusto
Uva passa al gusto
150 gramos de presunto
150 gramos de muçarela
1 cucharra sopera de palmito
Ovo de codorna al gusto
250 gramos de macarrão
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione o azeite, o suco do limão, a pimenta-do-reino, o sal e misture bem.
Paso 2
Em seguida, acrescente o alho ralado, a salsinha e a cebolinha, a cebola roxa em rodelas, as azeitonas, as uvas passas e misture novamente.
Paso 3
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão, misture e deixe cozinhar.
Paso 4
Despeje no recipiente e misture bem.
Paso 5
Adicione o presunto e a muçarela picados, o palmito, o ovo de codorna e misture novamente.
Paso 6
Depois, transfira para uma travessa e leve para geladeira por 1 hora.
