FAROFA DE CUSCUZ

Essa é a melhor receita de farofa de Natal que você já viu!

Preparación
30 minutos
Sirve
7 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramos de Bacon
  • 1 unidad de Cebola
  • 3 unidades de Alho
  • 1 cucharra sopera de Manteiga
  • 1 unidad de Cenoura
  • 1 unidad de Pimentão vermelho
  • 1 unidad de Pimentão amarelo
  • 1 unidad de Pimentão verde
  • 2 tazas de Flocão de milho
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 1 taza de Água
  • 170 gramos de Milho
  • Azeitona al gusto
  • Uva passa al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • 4 unidades de Ovo cozido

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o bacon e frite até dourar.
Paso 2
Acrescente a cebola, o alho e frite bem.
Paso 3
Adicione manteiga e misture. Acrescente a cenoura ralada e misture.
Paso 4
Adicione o pimentão vermelho, amarelo e verde. Misture muito bem.
Paso 5
Adicione o flocão de milho, sal, pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 6
Adicione a água e misture.
Paso 7
Acrescente o milho, a azeitona, uva passa, salsinha e cebolinha e agregue.
Paso 8
Adicione o ovo cozido e misture.
Paso 9
Transfira para uma travessa e espalhe bem.