Farofa com castanha de Baru, perfeita para o seu Natal!
Preparación
30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
50 gramos de manteiga
2 unidades de dente de alho
200 gramos de castanha de baru
60 gramos de damasco
30 gramos de uva passa
350 gramos de farofa tradicional
Pimenta-do-reino al gusto
Sal al gusto
Noz-moscada al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione a castanha de baru e misture bem.
Paso 2
Acrescente o damasco picado, a uva passa e misture novamente.
Paso 3
Agora, adicione a farofa tradicional, a pimenta-do-reino, o sal, a noz-moscada e agregue.
Paso 4
Transfira para uma travessa e finalize com a salsinha e a cebolinha.