FAROFA

Essa é a melhor receita de farofa de Natal que você já viu!

Preparación
35 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramos de bacon
  • 1 unidad de pimentão verde
  • 1 unidad de pimentão vermelho
  • 1 unidad de pimentão amarelo
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidad de cenoura
  • 1 cucharra sopera de azeitona
  • 1 cucharra sopera de uva passa
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 200 gramos de farinha panko
  • 5 unidades de ovo cozido
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente o pimentão verde, o pimentão vermelho e o pimentão amarelo picados, a cebola picada, o alho ralado e misture bem.
Paso 2
Adicione a cenoura ralada, a azeitona, a uva passa e misture novamente. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Paso 3
Depois, acrescente a farinha panko e misture bem.
Paso 4
Finalize com os ovos cozidos, a salsinha e a cebolinha e misture novamente.
Paso 5
Transfira para uma travessa e espalhe.