TORTITAS DE LLUVIA
Tortitas de lluvia sin necesidad de freír, ¡súper fácil y riquísima!
Preparación
1 hora
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 gramos de crema de leche
1 unidad de huevo
1 cucharra sopera de mantequilla
4 cucharras sopera de azúcar
Esencia de vainilla al gusto
2 tazas de harina para todo uso
1 cucharra sopera de polvo de hornear
Leche al gusto
Azúcar al gusto
Canela en polvo al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade la crema de leche, el huevo, la mantequilla, el azúcar, la esencia de vainilla y mezcla todo muy bien.
Paso 2
Agrega poco a poco la harina para todo uso, el polvo de hornear y mezcla, hasta llegar en el punto correcto.
Paso 3
Toma un poco de la masa y dale forma de bola. Luego, transfiéralo a una sartén engrasada y enharinada.
Paso 4
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.
Paso 5
En un recipiente, añade un poco de azúcar, canela en polvo y mezcla bien.
Paso 6
Para terminar, pase las bolitas en la leche y luego, en la mezcla que hicimos anteriormente.
