Macarrão ao creme de batata e bacon, o melhor macarrão que você vai comer na vida!
Preparación
35 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de batatas grandes
200 gramos de creme de leite
100 gramos de requeijão
1/2 taza de água do cozimento da batata
300 gramos de bacon
1 unidad de cebola
2 unidades de dente de alho
Pimenta al gusto
250 gramos de macarrão cozido
Pimenta-do-reino al gusto
Muçarela fatiada al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
No liquidificador, adicione a batata cozida, o creme de leite, o requeijão, a água do cozimento da batata e bata tudo muito bem até obter a textura correta.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, a pimenta e misture bem. Depois, despeje o creme do liquidificador e misture novamente.
Paso 3
Agora, acrescente o macarrão cozido, a pimenta-do-reino e misture.
Paso 4
Adicione a muçarela por cima, tampe e deixe derreter.
Paso 5
Finalize com pedaços de bacon, a salsinha e a cebolinha.
