CARNE MOÍDA RECHEADA AO FORNO

Adicionei batata na carne moída e me surpreendi com o resultado!

Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de batatas
  • 500 gramos de carne moída
  • 1 unidad de cebola
  • 4 unidades de dente de alho
  • Azeitona al gusto
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Pimenta calabresa al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • Azeite al gusto
  • Muçarela ralada al gusto
  • Molho de tomate al gusto
  • 3 cucharras sopera de requeijão
  • Bacon fatiado al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione as batatas cozidas e amasse muito bem.
Paso 2
Em outro recipiente, adicione a carne moída, a batata amassada, a cebola picada, o alho ralado, a azeitona, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa e misture tudo muito bem. Por fim, acrescente a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Paso 3
Unte uma travessa com um pouco de azeite. Em seguida, adicione a metade da carne moída e espalhe bem. Depois, acrescente a muçarela ralada, o restante da carne moída e espalhe.
Paso 4
Agora, adicione o molho de tomate, o requeijão e espalhe novamente.
Paso 5
Finalize com a muçarela ralada, fatias de bacon e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.