Quando faço camarão assim, todos me pedem a receita!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 cucharras sopera de manteiga
1 unidad de cebola
3 unidades de dentes de alho
600 gramos de camarão
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
800 gramos de batata
1 taza de leite
200 gramos de creme de leite
200 gramos de requeijão
Muçarela ralada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma frigideira, adicione 2 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e deixe refogar. Depois, adicione o camarão, o sal, a pimenta-do-reino, misture e deixe cozinhar.
Paso 2
Em um recipiente, adicione a batata cozida, ½ xícara de leite e amasse muito bem.
Paso 3
Transfira para uma panela, adicione mais ½ xícara de leite, 1 colher de sopa de manteiga, o sal e misture muito bem. Depois, acrescente o creme de leite e misture novamente.
Paso 4
Despeje em uma travessa, adicione o camarão e depois, o requeijão.
Paso 5
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
