Cozinhe mandioca com carne moída assim e surpreenda toda a sua família!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
600 gramos de mandioca
Sal al gusto
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dentes de alho
500 gramos de carne moída
Páprica defumada al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
1 unidad de tomate
Salsinha e cebolinha al gusto
200 gramos de creme de leite
1 cucharra sopera de requeijão
Muçarela ralada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela com água, adicione a mandioca, um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 3
Assim que secar a água, acrescente o tomate picado, a salsinha, a cebolinha e misture. Depois, adicione a mandioca que cozinhamos anteriormente e misture novamente.
Paso 4
Em um recipiente, adicione o creme de leite, o requeijão, o sal e misture muito bem.
Paso 5
Transfira a carne moída para um recipiente e espalhe. Em seguida, despeje a mistura que fizemos anteriormente.
Paso 6
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
