Cozinhe batata com frango assim e surpreenda toda a sua família!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
6 unidades de batatas
Sal al gusto
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dentes de alho
500 gramos de peito de frango
Pimenta-do-reino al gusto
Páprica defumada al gusto
1 unidad de tomate
Salsinha e cebolinha al gusto
200 gramos de creme de leite
1 unidad de ovo
1 cucharra sopera de requeijão
Muçarela fatiada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione as batatas picadas, o sal, misture e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o peito de frango em cubos e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 3
Tempere com a pimenta-do-reino, o sal, a páprica defumada e agregue. Depois, acrescente o tomate picado e misture.
Paso 4
Agora, adicione as batatas que cozinhamos anteriormente e misture novamente. Finalize com a salsinha e a cebolinha e reserve.
Paso 5
Em um recipiente, adicione o creme de leite, o ovo, o requeijão, o sal e bata muito bem.
Paso 6
Transfira o frango com batatas para uma travessa e espalhe bem.
Paso 7
Depois, despeje a mistura que fizemos anteriormente.
Paso 8
Finalize com a muçarela fatiada e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos.