RONDELLI FRITO
Hice este rondelli frito con la masa de hojaldre, ¡y a todos les encantó el resultado!
Preparación
2 horas
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 kilo de masa de hojaldre
250 gramos de jamón en rodajas
250 gramos de mozzarella en rodajas
2 unidades de huevos
1 cucharra sopera de leche
Pan rallado al gusto
Aceite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En la masa de hojaldre, agregue el jamón y la mozzarella en rodajas. Luego enrollar bien y cerrar con el plástico. Luego lleva al freezer por 1 hora.
Paso 2
Ahora, corta aproximadamente 1 dedo de grosor.
Paso 3
En un recipiente, agrega los huevos, la leche y mezcla muy bien.
Paso 4
Pasar los rondelles por esta mezcla y luego por el pan ralado, cubriéndolas muy bien. Repita este proceso.
Paso 5
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.
