Faça esse enroladinho de salsicha para a criançada, elas vão adorar!
Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
500 gramos de salsicha
240 mililitros de água
1/2 taza de leite
1 cucharra sopera de manteiga
1 cucharilla de sal
1,50 tazas de farinha de trigo
150 gramos de muçarela fatiada
2 unidades de ovos
Farinha de rosca al gusto
Óleo al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela com água, adicione a salsichas e deixe ferventar.
Paso 2
Em outra panela, adicione a água, o leite, a manteiga, o sal, misture e deixe ferver. Assim que ferver, acrescente a farinha de trigo e misture bem. Cozinhe em fogo baixo por 3 minutos.
Paso 3
Depois, transfira para uma mesa e sove até esfriar.
Paso 4
Agora, pegue uma fatia de muçarela, coloque uma salsicha, enrole e corte ao meio. Repita esse processo até acabarem os ingredientes.
Paso 5
Pegue um pouco da massa, abra bem e adicione a salsicha. Depois, feche bem e modele. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Paso 6
Para empanar, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca.
