FRANGO COM BATATAS AO FORNO

Essa receita de frango com batatas ao forno é perfeita para o seu almoço ou jantar, não sobra nada na mesa!

Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de peito de frango
  • Orégano al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 cucharra sopera de azeite
  • 1 unidad de cebola
  • 4 unidades de batatas
  • 1 unidad de tomate
  • 150 gramos de muçarela ralada
  • 1 cucharra sopera de maionese

Cómo hacer

Paso 1
Para essa receita, comece cortando os peitos de frango em tiras. Em seguida, cubra com um plástico filme e com o auxílio de um martelo, bata muito bem.
Paso 2
Transfira para um recipiente e tempere com o orégano, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o alho picado e o azeite. Com as mãos, misture tudo muito bem.
Paso 3
Corte a cebola em meia lua e depois transfira para uma forma. Em seguida, corte também as batatas em rodelas e coloque por cima da cebola. Depois, tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Paso 4
Agora, adicione o frango por cima das batatas e depois, cubra com um papel alumínio.
Paso 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Paso 6
Em um recipiente, adicione o tomate picado, a muçarela ralada, a maionese e misture bem. Depois, acrescente o orégano, o sal e misture novamente.
Paso 7
Retire o papel alumínio da forma, acrescente a mistura que fizemos anteriormente e espalhe bem.
Paso 8
Adicione um pouco de orégano e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.