BOCADILLO DE POLLO

¡Con la masa de hojaldre, haz este bocadillo de pollo súper fácil y sabroso!

Preparación
1 hora e 20 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • Queso crema al gusto
  • 200 gramos de mozzarella
  • 1 unidad de huevo
  • Parmesano rallado al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 400 gramos de pollo cocido y desmenuzado
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 cucharras sopera de pasta de tomate
  • 100 mililitros de agua
  • Perejil y cebollino al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Para esta receta, corta la masa de hojaldre en formas rectangulares. Luego pasar el queso crema por encima. Luego agregar el pollo cocido, desmenuzado y sazonado, una rodaja de mozzarella y enrollar bien. Repite este proceso hasta que toda la masa se haya agotado.
Paso 2
Ahora, con un tenedor, presione los extremos y transfiéralo a una bandeja para hornear.
Paso 3
Haz pequeños cortes en la masa y pincelar la yema de huevo por encima.
Paso 4
Agrega el parmesano rallado y hornea en horno precalentado a 180 grados por 35 minutos.
Paso 5
Para hacer el pollo, en una sartén añadimos un poco de aceite de oliva, la cebolla picada y dejamos dorar. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregar el pollo cocido y desmenuzado y mezclar.
Paso 6
Sazone con pimienta negra, pimentón ahumado, sal, pasta de tomate y mezcle nuevamente. Luego agregar el agua y mezcle. Terminar con perejil y cebollino.