ALMÔNDEGAS SAUDÁVEIS

Faça essas almôndegas saudáveis para seu almoço!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de Peito de frango
  • Azeite al gusto
  • Sal al gusto
  • Orégano al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 1/2 unidad de Brócolis cru
  • 1/2 unidad de Cebola
  • 1 unidad de Ovo
  • 2 cucharras sopera de Farinha de aveia
  • 4 unidades de Tomate
  • 1 unidad de Cebola
  • 1 unidad de Alho
  • Sal al gusto
  • 1 cucharra sopera de Açúcar
  • Azeite al gusto
  • Salsa desidratada al gusto
  • Orégano al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, coloque o peito de frango picado, o azeite, o sal, o orégano e a pimenta-do-reino. Misture bem.
Paso 2
Leve o frango para o processador, adicione o brócolis, a cebola, o ovo, a farinha de aveia e triture. Esse processo pode ser feito no liquidificador.
Paso 3
Em um liquidificador, adicione o tomate, a cebola, o alho e o sal. Bata muito bem.
Paso 4
Em uma frigideira, adicione o azeite e o molho. Acrescente a salsa desidratada, o orégano e misture bem.
Paso 5
Transfira o molho para uma forma e espalhe.
Paso 6
Com as mãos untadas, modele as almôndegas.
Paso 7
Coloque as almôndegas na forma e adicione mais molho.
Paso 8
Leve ao fogo pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.