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Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Água al gusto
7 unidades de salsichas
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dentes de alho
1 unidad de tomate
1/2 unidad de pimentão verde
170 gramos de milho verde
Azeitona al gusto
400 gramos de arroz
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Muçarela al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione as salsichas e deixe ferventar. Em seguida, corte as salsichas em rodelas.
Paso 2
Em outra panela, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente o alho picado e misture. Depois, adicione as salsichas e mexa por 2 minutos.
Paso 3
Acrescente o tomate picado, o pimentão verde picado, o milho verde, a azeitona e misture novamente.
Paso 4
Agora, adicione o arroz, o sal, a pimenta-do-reino e agregue. Por fim, coloque a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 5
Desligue o fogo, adicione cubos de muçarela e tampe novamente até derreter o queijo.
