JOELHO DE PRESUNTO E QUEIJO

Joelho de queijo e presunto! Essa receita é deliciosa e muito fácil de fazer! 😍 Por qual nome você conhece?

Preparación
1 hora e 10 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de Ovo
  • 2 cucharras sopera de Óleo
  • 1,05 cucharras sopera de Açúcar
  • 1/2 cucharilla de Sal
  • 1/2 taza de Leite morno
  • 5 gramos de Fermento biológico seco
  • 3 tazas de Farinha de trigo
  • 3 cucharras sopera de Requeijão
  • 100 gramos de Presunto
  • 100 gramos de Muçarela
  • 1 unidad de Gema de ovo

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e misture bem.
Paso 2
Acrescente o leite morno e misture.
Paso 3
Adicione o fermento biológico e misture bem.
Paso 4
Adicione a farinha de trigo as poucos e vá mexendo.
Paso 5
Com as mãos, sove a massa por aproximadamente 10 minutos.
Paso 6
Deixe descansar por 30 minutos.
Paso 7
Abra a massa.
Paso 8
Adicione o requeijão e espalhe bem.
Paso 9
Acrescente o presunto, a muçarela e feche a massa.
Paso 10
Corte a massa em pedaços pequenos.
Paso 11
Pincele a massa com gema de ovo.
Paso 12
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.