RECEITA DE MACARRÃO COM QUEIJO SIMPLES E GOSTOSO

Essa receita de macarrão com queijo é fácil de fazer e fica uma delícia!

Preparación
20 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramos de macarrão
  • 1 cucharra sopera de sal
  • 1 cucharra sopera de azeite
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 unidad de cebola
  • 2 cucharras sopera de extrato de tomate
  • Sal al gusto
  • Orégano al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 100 mililitros de leite
  • 100 mililitros de água
  • 200 gramos de creme de leite
  • 100 gramos de muçarela ralada
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • Parmesão ralado al gusto
  • Salsinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione o macarrão, 1 colher de sopa de sal, misture e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos.
Paso 2
Em outra panela, adicione o azeite, o alho picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e misture. Depois adicione o extrato de tomate, o sal a gosto, o orégano, a pimenta-do-reino e misture novamente.
Paso 3
Agora adicione o leite, a água e agregue. Depois acrescente o creme de leite e misture.
Paso 4
Adicione a muçarela ralada, a manteiga e misture bem. Em seguida, acrescente o macarrão e agregue.
Paso 5
Por fim, adicione o parmesão ralado, a salsinha a gosto e misture.