REPOLHO EM CONSERVA SIMPLES E FÁCIL DE FAZER

Nunca comi um repolho tão delicioso antes, corte, misture e coma após 3 dias!

Preparación
15 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1/2 unidad de repolho
  • 1 unidad de pimentão vermelho
  • 1 unidad de cenoura
  • 1 cucharra sopera de alho
  • 1 cucharra sopera de sal grosso
  • 300 mililitros de água
  • 6 cucharras sopera de vinagre de álcool ou maçã
  • Limão siciliano al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o repolho picado, o pimentão cortado em tiras, a cenoura ralada e misture bem.
Paso 2
Depois transfira para um recipiente de vidro com tampa.
Paso 3
Acrescente o alho picado, o sal grosso, a água, o vinagre de álcool ou maçã e 1 rodela de limão siciliano.
Paso 4
Feche bem e reserve em um local fresco por 3 dias, o suficiente para que todos os ingredientes se incorporem muito bem.